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お客様とのふれあいのドラマ

KFCアル・プラザ高槻店店長 西田宗樹
 私が店長として赴任して間もない頃、ご年配のお客様から「楊枝が無いのは、どういうことだ!」ときつい口調でお叱りを受けました。すぐに楊枝をお持ちし、丁重に謝ったのですが、なかなかお許しを頂けませんでしたので、私はこのお客様の顔を覚えて、次回いらっしゃった時に「この前はすみませんでした」と言ってもう一度お許しを願おうと考えました。翌週、そのお客様にご来店頂けたので、お客様の顔を見るなり「先日は大変申し訳ありませんでした」と謝ったところ、「覚えていてくれたのか」と、それからはご夫婦でいつもカツサンドセットをお召し上がり頂けるようになりました。

 その後もよくご来店頂け、ご主人からはよくご意見を頂戴していたのですが、ある日奥様よりご主人がお亡くなりになられたことを聞き、言葉が出ませんでした。今は時々奥様がお持ち帰りで「主人の霊前に」と、カツサンドセットをお買い上げ頂く時は、気が引き締まる思いです。

 他にも、お店にはご年配のお客様も多く、毎日のように来て下さる方もおられるので、いつも楽しくお話させて頂いています。先日、通勤のことをお客様と話をしていたら、「家に余っているから」と自転車を頂いてしまいました。また、「年寄りにいつも親切にして下さってありがとうございます。楽しみにしております」と、お手紙を頂いたこともあります。

こんなありがたい思いをさせて下さるお客様に、「ここにケンタッキーがあってよかった」とずっと来て頂けるような店舗作りを続けていきたいと思います。

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